Những thực phẩm giúp khuếch đại tác dụng của Vắc xin Covid-19

Ảnh của Fixy
Printer-friendly versionSend by emailPDF version

"Bên cạnh bổ sung thêm những thực phẩm này, cần uống thêm nhiều nước và tránh các món ăn chế biến sẵn. Nếu bạn gặp bất kỳ triệu chứng nghiêm trọng nào, hãy liên hệ ngay bác sĩ ". Shweta Gupta, chuyên gia dinh dưỡng và chế độ ăn uống nổi tiếng.

Nhiều người đang mong muốn được tiêm vắc-xin Covid-19 càng sớm càng tốt. Tuy nhiên, một số lo ngại về các tác dụng phụ sau khi tiêm vắc-xin như nhức đầu, sốt nhẹ, đau nhức cơ thể, suy nhược và mệt mỏi. Shweta Gupta, chuyên gia dinh dưỡng và chế độ ăn uống nổi tiếng và là người sáng lập ra New Beginnings, cho biết: “Vì việc tiêm chủng chống lại dịch Corona là điều cần thiết, người ta không nên quá lo sợ về việc tiêm vắc-xin.

“Thay vào đó, hãy thực hiện một số thay đổi nhỏ trong chế độ ăn uống của bạn để giảm thiểu tác dụng phụ và tối đa hóa tác dụng của vắc-xin COVID-19. Để phục hồi nhanh chóng sau khi tiêm vắc-xin và nhanh chóng cảm thấy bình thường trở lại, hãy thêm những thực phẩm này vào chế độ ăn uống của bạn,” Gupta gợi ý.

Ngũ cốc nguyên hạt

Bổ sung ngũ cốc nguyên hạt giúp tăng cường sức khỏe đường ruột và dẫn đến phản ứng miễn dịch tốt hơn. Do chứa nhiều chất xơ và polyphenol, ngũ cốc nguyên hạt giúp chống oxy hóa, chống viêm và giúp giảm viêm mãn tính. Ăn các loại thực phẩm từ ngũ cốc nguyên hạt như lúa mạch, gạo lứt, kiều mạch, yến mạch ... cũng giúp tăng năng lượng và ngừa suy nhược cơ thể.

 Getty Images/Thinkstock)
Nạp ngũ cốc nguyên hạt giúp tăng sức khỏe đường ruột dẫn đến phản ứng miễn dịch tốt hơn. (Nguồn : Getty Images/Thinkstock)

Thực phẩm chứa nhiều nước

Giữ cho cơ thể đủ nước bằng cách uống nước và ăn các loại thực phẩm nhiều nước có thể giúp giảm đau cánh tay, giảm đau nhức cơ thể, duy trì nhiệt độ cơ thể lý tưởng và giảm lo lắng. Cần bổ sung các loại thực phẩm nhiều nước vào chế độ ăn uống của bạn như dâu tây, dưa hấu, đào, cam, dưa chuột, rau diếp,… là những thực phẩm chứa nhiều hợp chất chống viêm và cung cấp lượng flavonoid dồi dào cho cơ thể.

Nghệ tươi

Nổi tiếng là một loại gia vị kỳ diệu, nghệ có đặc tính kháng vi khuẩn, chống vi rút, chống viêm và chống nấm, giúp thúc đẩy sự phát triển của vi khuẩn lành mạnh trong đường ruột. Chất Curcumin là một hợp chất có hoạt tính sinh học trong nghệ, có tác dụng điều chỉnh hệ thống miễn dịch và hoạt động như một loại thuốc tiên để ngăn ngừa cảm lạnh, cúm hoặc các bệnh nhiễm trùng khác. Bạn có thể uống một ly sữa nghệ ấm hoặc trà nghệ để hưởng thụ những lợi ích sức khỏe to lớn của nó và giảm các tác dụng phụ của vắc-xin Covid-19.

Rau xanh

Rau chứa nhiều chất dinh dưỡng thiết yếu như vitamin A, C và K, kali, folate, magiê và các khoáng chất khác giúp tăng cường khả năng miễn dịch. Bạn có thể ăn rau sống trong món salad hoặc thêm vào trong canh để tăng sự trao đổi chất của cơ thể và duy trì sức khỏe tổng thể. Súp lơ, bông cải xanh, bắp cải, rau bina, rau mùi tây, măng tây, mầm cải, đậu là một số loại rau có thể giúp đẩy nhanh quá trình phục hồi sau tiêm chủng.

Gừng

Gừng chứa hơn 30 loại axit amin và 500 loại enzym và coenzym, giúp cung cấp các đặc tính tăng cường miễn dịch cho cơ thể. Nạp thêm gừng giúp cơ thể  kháng viêm và cũng làm giảm mức độ căng thẳng. Bạn có thể ăn gừng sống, uống trà gừng hoặc ăn bánh kẹo có vị gừng để cảm thấy dễ chịu sau khi tiêm chủng.

“Ngoài bổ sung thêm những thực phẩm này, cần uống nhiều nước và tránh ăn những thực phẩm chế biến sẵn. Nếu bạn gặp bất kỳ triệu chứng nghiêm trọng nào, hãy liên hệ với bác sĩ ngay lập tức,” Gupta nói.